Đái tháo đường ngày càng trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện đại. Và điều đáng lo lắng hơn là độ tuổi mắc bệnh cũng ngày càng trẻ hơn. Saffron (nhụy hoa nghệ tây) có thể giúp bạn tránh khỏi căn bệnh này. Thực hư ra sao là lời đồn hay sự thật. Chúng ta cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Đái tháo đường là gì?

Đái tháo đường là một bệnh rối loạn chuyển hóa mạn tính rất phổ biến. Khi mắc bệnh tiểu đường, cơ thể bạn mất đi khả năng sử dụng hoặc sản xuất ra insulin một cách thích hợp.

Bệnh tiểu đường có 3 loại chính là tuýp 1, tuýp 2 và đái tháo đường ở phụ nữ mang thai.

Bạn nên biết: Phụ nữ mang thai sử dụng saffron được không?

Tiểu đường tuýp 1

Là chứng rối loạn tự miễn, trong đó hệ thống miễn dịch của cơ thể tấn công các tế bào tuyến tụy thay vì các yếu tố bên ngoài. Điều này sẽ gây ra sự thiếu hụt insulin và tăng lượng đường huyết.

Nếu bạn bị tiểu đường tuýp 1, các triệu chứng sẽ xuất hiện rất sớm và ở độ tuổi khá trẻ, thường là ở trẻ nhỏ hay tuổi vị thành niên.

Tiểu đường tuýp 2

Là bệnh tiểu đường không phụ thuộc insulin (NIDDM), là loại tiểu đường phổ biến nhất, chiếm 90% đến 95% tổng số bệnh nhân được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường.

Bệnh thường xuất hiện ở tuổi trưởng thành, nhưng do tỷ lệ béo phì ngày càng cao, hiện nay ngày càng nhiều trường hợp bệnh được phát hiện ở tuổi vị thành niên và người trẻ tuổi. Bạn có thể mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 mà bạn hoàn toàn không biết.

Khi mắc tiểu đường tuýp 2, các tế bào của bạn trở nên đề kháng với insulin, và tuyến tụy không thể tạo ra đủ lượng insulin để vượt qua sự đề kháng này. Thay vì di chuyển vào các tế bào để tạo ra năng lượng, đường sẽ tích tụ lại trong máu của bạn.

Tiểu đường ở phụ nữ mang thai

Tình trạng này thường gặp ở phụ nữa trong thời kỳ mang thai và sẽ kết thúc khi cô ấy sinh xong.

Nguyên nhân của tiểu đường

Nguyên nhân gây bệnh tiểu đường tuýp 1

Nguyên nhân chính xác gây bệnh tiểu đường tuýp 1 không rõ. Theo các chuyên gia, nguyên nhân tiểu đường có thể là do hệ thống miễn dịch tấn công và phá hủy các tế bào sản xuất insulin của bạn trong tuyến tụy. Điều này khiến bạn có ít hoặc không có insulin. Lúc này, lượng đường thay vì chuyển đến các tế bào lại tích lũy trong máu, gây ra bệnh tiểu đường.

Bệnh tiểu đường tuýp 1 được cho là do tính nhạy cảm di truyền và các yếu tố môi trường gây ra, mặc dù các yếu tố chính xác gây bệnh vẫn chưa rõ.

Nguyên nhân gây bệnh tiểu đường tuýp 2 và tiền tiểu đường

Ở những người bị tiền tiểu đường và tiểu đường tuýp 2, các tế bào trở nên đề kháng với hoạt động của insulin và tuyến tụy không thể tạo đủ insulin để vượt qua sự đề kháng này. Lúc này, đường sẽ không thể đến các tế bào trong cơ thể mà tích tụ trong máu.

Nguyên nhân gây bệnh vẫn chưa rõ, mặc dù nhiều người tin rằng yếu tố di truyền và môi trường đóng một vai trò trong việc gây ra bệnh tiểu đường tuýp 2. Thừa cân có liên hệ chặt chẽ với sự xuất hiện của bệnh, nhưng không phải ai mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 đều thừa cân.

Triệu chứng thường gặp

Có cảm giác cực kỳ khát, hay còn được gọi là chứng khát nhiều.

Đi tiểu nhiều, đôi khi đi thường xuyên mỗi giờ, còn gọi là chứng tiểu nhiều.

Sụt cân không rõ nguyên nhân.

Cảm thấy kiệt sức và mệt mỏi.

Một vài cách giúp bạn hạn chế khả năng mắc tiểu đường

Phòng bệnh tiểu đường trước khi lượng đường và insulin trong máu lên quá cao sẽ giúp bạn tránh được nhiều biến chứng nguy hiểm. Bằng cách duy trì chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với vận động thường xuyên, bạn sẽ không lo mắc phải chứng bệnh phổ biến này!

Theo dõi cân nặng : Béo phì là nguyên nhân phổ biến gây tiểu đường tuýp 2. Vì thế việc quản lý được trọng lượng của bản thân là một cách hiệu quả giúp bạn có thể hạn chế được nguy cơ mắc bệnh.

Tập thể dục: Một nghiên cứu ở Phần Lan phát hiện ra rằng những người tập thể dục khoảng 35 phút mỗi ngày có nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường ít hơn 80% so với người không tập thể dục. Nguyên nhân là do tập thể dục giúp tăng cường tiêu thụ insulin trong các tế bào và giúp di chuyển đường trong máu vào trong các tế bào.

Tránh căng thẳng: việc phải chịu căng thẳng thường xuyên cũng làm tăng đáng kể lượng đường trong máu. Do khi căng thẳng cơ thể đòi hỏi nhiều oxi dẫn đến hô hấp và nhịp tim tăng hơn bình thường.

Ăn uống hợp lý: ăn nhiều chất xơ, hạn chế cacbonhidrat và tinh bột đặc biệt là tinh bột trắng, không hút thuốc lá hay sử dụng chất kích thích. Bên cạnh đó việc uống trà và cà phê hàng ngày với liều lượng thích hợp cũng giúp bạn giảm nguy cơ mắc tiểu đường đáng kể.

Sử dụng thảo dược: bên cạnh các phương pháp trên, việc sử dụng thêm các lợi thảo dược trong thực đơn hàng ngày như nghệ, hoàng đắng, hoàng bá….

Saffron có thể làm gì giúp bạn?

Bên cạnh các thảo dược kể trên, nhụy hoa nghệ tây cũng là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn tìm đến một giải pháp tiện lợi và an toàn, trong việc phòng chống đái tháo đường ngay hôm nay với những hiệu quả vượt trội.

Theo một báo cáo nghiên cứu mới đây trên tạp chí khoa học được thực hiện ở trường đại học Malaysia đã chứng minh rằng saffron có tác dụng rõ rệt trên các thông số của đái tháo đường trong ống nghiệm và trên lâm sàng.

Saffron kích thích giải phóng insulin trong tế bào và cải thiện khả năng hấp thụ glucose trong tế bào cơ.

Bạn nên biết: Phân loại nhụy hoa nghệ tây

Các phát hiện cũng cho thấy tiêu thụ nghệ tây cùng với tập thể dục có thể cải thiện các thông số bệnh tiểu đường thông qua các cơ chế qua trung gian oxy hóa khử và con đường GLUT4 / AMPK để bắt đầu hấp thu glucose.

Bên cạnh đó, saffron có thành phần chính là Crocin và crocetin, là những carotenoit quan trọng nhất và có phổ hoạt động sinh học rất rộng. 2 chất này tham gia trực tiếp vào quá trình chống kháng insulin. Vì thế không chỉ giúp phòng chống mà insulin còn có tác dụng trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Giúp cho bệnh nhân có thể ít phải tiêm bổ sung insulin hơn.

Hy vọng các thông tin trên có thể giúp ích được cho bạn trong việc bảo vệ sức khỏe của bản thân.

Henago chúc các bạn luôn mạnh khỏe!

Cùng Henago theo dõi saffron sức khỏe để hiểu thêm về công dụng của nhụy hoa nghệ tây.